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Belgian Strong Ale
Está exclusivamente compuesta por malta, lúpulo, azúcar natural, agua obtenida del subsuelo de la cervecería y levadura característica conservada cuidadosamente desde hace 80 años. Además de su color ámbar característico, el uso de malta caramelo, el conocimiento y la paciencia del maestro cervecero le dan un sabor dulce y amargo particularmente típico y una consistencia esponjosa. La alta densidad del mosto, junto con una valiente labor de las levaduras caseras, la convierte en una de las cervezas más fuertes de Bélgica. Su alto nivel de saturación convierte a la Bush Caractère en una cerveza muy digestiva, excelente, tanto para el aperitivo como para después de la cena.
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