Descripción

• Referencia
• % Alcohol
• 10 %
• IBU
• Procedencia
• Burgos

Elaborada bajo supervisión de los monjes del Monasterio de San Pedro de Cardeña en Burgos y, por lo tanto, la primera cerveza de denominación trapense española. No puede llevar el logo trapense ya que está elaborada fuera de los muros del su monasterio.

Color ámbar profundo con espuma muy abundante de retención alta. Aroma dulce y afrutado con leve sensación alcohólica. Sabor agradable y sedoso con notas afrutadas de ciruela y pera caramelizada. El prolongado dulzor final está reforzado por la suave calidez alcohólica que recuerda las tradicionales cervezas trapenses belgas y de los Países Bajos de este estilo.