Descripción

• Referencia
• % Alcohol
• 7 %
• IBU
• Procedencia
• Bélgica

La cerveza trapense oscura de color marrón rojizo de Westmalle, la Dubbel, contiene un sabor rico y complejo gracias a la fermentación secundaria en botella. Se caracteriza por notas de caramelo, malta y ésteres afrutados que recuerdan al plátano maduro. Espuma gruesa de color crema que deja unas bonitas marcas, como de encaje en el vaso. Pero el verdadero recuerdo de esta cerveza trapense equilibrada y con una suave sensación en boca es, sin duda, su final largo y seco.

El nombre Dubbel se refiere a la duplicación de los ingredientes de la cerveza trapense ligera y original que los hermanos elaboraron para ellos mismos.